LICHTEKOOI
Alcoholarm Witbier BIO 0,3%
Fris, licht, fruitig en niet zoet alcoholarm bier met hints van citrustonen.
Bierstijl: Alcoholarm Witbier
Biologisch: Ja
Alcoholpercentage: 0,3%
Calorieën: 33 Kcal per fles van 33cl
EBU 10 (lichtbitter) ⦿●●●●
EBC 5 (bleek/blond) ⦿●●●●
Aanbevolen drinktemperatuur 6°C
Bier-/spijscombinatie:
Couscous, Taboulleh, brood met tapenades
AMAZONE
Session Ale BIO 3,5%
Een verfrissend, licht ziltig bier met een citrus bite, speciaal gebrouwen om je dorst te lessen op warme zomerdagen.
Bierstijl: Session Ale
Biologisch: Ja
Alcoholpercentage: 3,5%
EBU 25 (licht bitter) ●⦿●●●
EBC 7 (lichtblond) ⦿●●●●
Aanbevolen drinktemperatuur 6-8°C
Bier-/spijscombinatie:
Pittige Oosterse en Mexicaanse gerechten, ossenworst en jonge kaas.
LIEVE
Amber BIO 5,0%
Amberkleurig biologisch bier van hoge gisting. Lichtzoet, moutig met een vleugje karamel, eindigend met een verfijnd bitter.
Bierstijl: Speciale Belge
Biologisch: Ja
Alcoholpercentage: 5,0%
EBU 23 (licht bitter) ●⦿●●●
EBC 30 (amber) ●●⦿●●
Aanbevolen drinktemperatuur 8°C
Dutch Beer Challenge: Brons (2026)
Bier-/spijscombinatie:
Pizza, pasta bolognaise, hamburger
ELSER
Kuit/Wit 5,2%
Oud Hollands witbier met haver, grasachtig bouquet, aangevuld met frisse citrustonen.
Bierstijl: Kuit (Oud Hollands witbier)
Alcoholpercentage: 5,2%
EBU 21 (licht bitter) ●⦿●●●
EBC 8 (lichtblond) ⦿●●●●
Aanbevolen drinktemperatuur 6-8°C
Dutch Beer Challenge: Goud (2016), Brons (2017)
Bier-/spijscombinatie:
Schelpdieren (zoals mosselen), witte vis
DIRNDL
Hefeweizen BIO 5,2%
Duitse stijl romig troebel biologisch tarwebier met subtiele toets van bananen, citrus en kruidnagel.
Bierstijl: Hefeweizen
Biologisch: Ja
Alcoholpercentage: 5,2%
EBU 18 (licht bitter) ●⦿●●●
EBC 5 (lichtblond) ⦿●●●●
Aanbevolen drinktemperatuur 6-8°C
Bier-/spijscombinatie:
Kikkererwten, bonen en witte vis
FEEKS
Blond BIO 5,7%
Biologisch blond bier met bloemige toets en zacht fruitige afdronk.
Bierstijl: Belgisch blond
Biologisch: Ja
Alcoholpercentage: 5,7%
EBU 25 (licht bitter) ●⦿●●●
EBC 8 (blond) ●⦿●●●
Aanbevolen drinktemperatuur 6-8°C
Dutch Beer Challenge: Goud (2019), Brons (2018 & 2021),
Bier-/spijscombinatie:
Kip- en andere gevogeltegerechten
NAECKTE NON
Dubbel BIO 7,5%
In stijl van traditioneel Belgisch abdijbier gebrouwen met caramel-, chocoladetonen en een bitterzoete afdronk.
Bierstijl: Belgisch dubbel
Biologisch: Ja
Alcoholpercentage 7,5%
EBU 30 (bitterzoet) ●●⦿●●
EBC 38 (bruin) ●●●⦿●
Aanbevolen drinktemperatuur 8-10°C
Dutch Beer Challenge: Zilver (2018, 2019 & 2025)
Bier-/spijscombinatie:
Albondigas, worstjes, stoofschotels, rundersteaks, hamburgers
NIMF
Tripel BIO 8,0%
Klassiek zwaar biologisch goudblond bier met een frisse kruidige smaak en iets zoete afdronk.
Bierstijl: Tripel
Biologisch: Ja
Alcoholpercentage: 8,0%
EBU 24 (licht bitter) ●⦿●●●
EBC 8 (blond) ●⦿●●●
Aanbevolen drinktemperatuur 8-10°C
Bier-/spijscombinatie:
Kaas (brie, (jong)belegen boerenkaas, roodschimmelkaas)
ELEGAST
Quadrupel BIO 10%
In Belgische stijl gebrouwen koperkleurig zwaar abdijbier met vol granige neus en bitterzoete graan- en karamelsmaak, gecombineerd met een aangename alcoholwarmte.
Bierstijl: Quadrupel
Biologisch: Ja
Alcoholpercentage: 10%
EBU 36 (bitterzoet) ●●⦿●●
EBC 34 (koperkleurig) ●●⦿●●
Aanbevolen drinktemperatuur 10-12°C
Dutch Beer Challenge: Brons (2020)
Bier-/spijscombinatie:
Oude kaas, deserts (tiramisu, creme brulee, cheesecake)
ZONNEGLOED
Saison BIO 5,7%
Dorstlessende biologische saison voor zonnige dagen met hout- en fruittonen en een verkoelend fruitzuurtje.
Bierstijl: Saison
Biologisch: Ja
Alcoholpercentage: 5,7%
EBU 20 (zacht bitter) ⦿●●●●
EBC 8 (blond) ●⦿●●●
Aanbevolen drinktemperatuur 6-8°C
Bier-/spijscombinatie:
Gegrilde harde groente, lamsvlees
SHIPA MOSAIC
IPA BIO 6,0%
Fruitige Single Hop IPA vol tonen van mandarijnen, perzik, meloen en passievrucht.
Bierstijl: India Pale Ale
Biologisch: Ja
Alcoholpercentage: 6,0%
EBU 40 (karakteristieke bitter) ●●⦿●●
EBC 10 (blond) ●⦿●●●
Aanbevolen drinktemperatuur 7-8°C
Bier-/spijscombinatie:
Curry, rijstgerechten, Aziatisch eten
NOORDERLICHT
Dubbelsaison 7%
Amberkleurige saison met subtiele smaak en tonen van hout en rijp rood fruit.
Bierstijl: Saison/Dubbelsaison
Alcoholpercentage: 7%
EBU 26 (licht bitter) ●⦿●●●
EBC 33 (amber) ●●⦿●●
Aanbevolen drinktemperatuur 8-10°C
Bier-/spijscombinatie:
Varkensvlees, gegrilde groenten
NAECKTE BOCK
Herfstbok BIO 7,5%
Donkerbruin herfstbier met chocolade- en carameltonen, een kruidige toets en bitterzoete afdronk.
Bierstijl: Herfstbok
Biologisch: Ja
Alcoholpercentage 7,5%
EBU 30 (bitterzoet) ●●⦿●●
EBC 38 (bruin) ●●●⦿●
Aanbevolen drinktemperatuur 8-10°C
Dutch Beer Challenge: Brons (2020 & 2022)
Bier-/spijscombinatie:
Stoofschotels, wild (hertenbiefstuk, konijn)
LEPRECHAUN
Imperial Stout 9%
Zwart bier met tonen van chocola, koffie, hazelnoten, tabak, rozijnen en vlagen van een rokerig houtvuur.
Bierstijl: Imperial Stout
Biologisch: Nee
Alcoholpercentage 9%
EBU 45 (mild bitter) ●●⦿●●
EBC 80 (zwart) ●●●●⦿
Aanbevolen drinktemperatuur 8-10°C
Bier-/spijscombinatie:
Spareribs, lamsbout, gegrilde paddestoelen
VLAAMS ROOD
Flanders Red Ale 6%
Op houten vaten gerijpt complex, fruitig, robijnkleurig zuur bier met tonen van kersen, rood fruit en een balsamico toets.
Bierstijl: Vlaams Rood
Biologisch: Nee
Alcoholpercentage 6%
EBU 10 (zacht) ⦿●●●●
EBC 40 (mahonie) ●⦿●●●
Aanbevolen drinktemperatuur 8-10°C
Dutch Beer Challenge: Zilver (2026)
Bier-/spijscombinatie:
Charcuterie, rood flora kaas, eendenborst
PILS
Pilsener BIO 4,7%
Zacht, doordrinkbaar ondergistend bier.
Bierstijl: Pilsener
Biologisch: Ja
Alcoholpercentage: 4,7%
EBU 20 (zachtbitter) ●⦿●●●
EBC 10 (blond) ●⦿●●●
Aanbevolen drinktemperatuur 6°C
Bier-/spijscombinatie:
Bitterballen, nacho's, nasi/bami